Eine wahre Geschmacksexplosion! Russischer Zupfkuchen mit einer Extraportion Eiweiß.
Dieses Rezept ist eine tolle Alternative zu allen klassischen Protein Desserts und kommt diesmal komplett ohne Proteinpulver aus.
Mit einer leckeren Skyr/Frischkäse Basis zudem sehr kalorienarm und perfekt für die Diät geeignet.
Unbedingt nachmachen, denn jeder kann sich gönnen, auch ohne schlechtes Gewissen!

Die Zutaten (1 Portion/ca. 330kcal):
—Kuchenmasse—
– 20g Puddingpulver
– 300g Skyr (neutral)
– 50g Frischkäse (low fat)
– Flavdrops oder Süßstoff
—Kakaotopping—
– 7g Backkakao
– 8g Mehl
– 15g Butter (low fat)

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