Gesund VORKOCHEN schnell & einfach ♥ Meine MEALPREP Rezepte!
Wer hat gesagt, dass gesund Vorkochen schwer ist? Heute gibt es drei leckere Mealprep Rezepte für euch, welche schnell gehen und super einfach sind! Ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen – Mega lecker und schnell zubereitet.
Wenn du noch mehr über Meal Prep erfahren willst, dann kannst du auch dir auch meinen Blogbeitrag zu meinen Meal Prep Tricks und Tipps durchlesen: https://sophia-fitness.com/schnell-vorkochen-das-sind-meine-meal-prep-time-tricks/
Alle Zutaten findest du hier:
▶︎▶︎Frühstückspudding Cheesecake Style
Für 2 Portionen
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Pro Portion: 336 kcal • 22 g EW • 8 g Fett • 38 g KH
2 EL Chiasamen
8 EL zarte Haferflocken
200 ml Mandeldrink oder Milch
250 g Magerquark
2 TL Frischkäse (20 % Fett i. Tr.)
1 TL gemahlene Bourbonvanille
150 g gemischte Beeren (z. B. Blaubeeren
und Brombeeren), alternativ TK
Außerdem
Minzeblätter optional
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▶︎▶︎ Kichererbsen-Karotten-Pfanne mit Hack
Für 2 Portionen
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Pro Portion: 466 kcal • 38 g EW • 22 g Fett • 30 g KH
200 g Kichererbsen (Dose)
3 Möhren (ca. 150 g)
2–3 Frühlingszwiebeln
250 g mageres Hackfleisch (z. B. Rind)
2 EL Tomatenmark
Salz, Pfeffer
¼ TL gemahlener Kreuzkümmel
3 EL TK-Petersilie
Außerdem
150 g Naturjoghurt (1,5 % Fett)
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▶︎▶︎Ofenlachs mit Tomaten und
Brokkoli-Cashew-Mash
Für 2 Portionen
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Pro Portion: 482 kcal • 47 g EW • 23 g Fett • 15 g KH
2 Brokkoli (ca. 800 g)
300 g Lachsfilet
1 TL Kokosöl
100 g Kirschtomaten
1 EL Cashewmus, alternativ Erdnussmus oder Kokosöl
Salz, bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatpulver
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